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澳大利亚政府支持成立“全澳蜂产品研究中心” 确立UAF标准

来源:新浪财经 浏览次数: 日期:2017-9-12

     

     澳大利亚政府支持下成立的“全澳蜂产品研究中心”于 2017 年 7 月在西澳召开了首届董事局会议。会议上各专项组负责人和来自全澳的学科领域领头科学家们汇集一堂,共同庆贺“全澳蜂产品研究中心”的成立。

  在会上,专项组负责人和与会科学家们就新建立的综合抗氧化指数(UAF)系统进行了探讨,一致认为:UAF 指数下代表的蜂蜜中抗氧化活性与现行的 TA 总活性相比,具有更加可靠的稳定性,UAF 系统是可取代 TA 系统的颇具前途的蜂蜜指标。

  2017 年 9 月 1 日,“全澳蜂产品研究中心”在位于西澳州的新办公地址召开了庆典,众多包括澳大利亚联邦及西澳州政府官员的来宾到场祝贺。

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