关于倡导科学认知，理性消费蜜蜂产品的倡议
发布时间：
2020-09-09 16:01
全球范围内，蜜蜂产品都有着悠久的消费历史，深受人们喜爱，作为人类最早感知的甜味物质，蜂蜜曾为人类提供了无与伦比的味觉体验。《圣经》把神应许的迦南地称是流奶与蜜之地;在古罗马凯撒大帝时代，蜂蜜甚至可以代替黄金来缴税;古希腊科学家亚里士多德所著的《动物志》将蜂胶称为“木泪”，并指出这种具有刺激性气味的“黑蜡”可用于治疗皮肤疾病、刀伤和化脓症;在中国，蜂蜜早在2000多年前就已经被作为药品使用，《神农本草经》将蜂蜜列为上品药;《中华人民共和国药典》对蜂蜜的功效描述为：“补中，润燥，止痛，解毒;主治：用于脘腹虚痛，肺燥干咳，肠燥便秘;外治疮疡不敛，水火烫伤”。
随着现代食品营养科学探索及医学研究的不断深入，蜂花粉、蜂王浆、蜂胶、蜂幼虫等产品的营养与健康价值正不断刷新人们对蜜蜂产品的认知。中国医学专家组织的蜂农体质调查认为：蜂农的身体素质要普遍好于普通农民，经常食用蜂王浆的蜂农的认知功能也远远好于其他农民;蜂王浆对小白鼠脑细胞活力的明显提高揭示了蜜蜂产品对人类健康的价值;甚至在新冠疫情期间，牛津大学发表论文证实蜂蜜对上呼吸道感染效果显著;巴西正在开展蜂胶治疗新冠肺炎的研究。
然而，近年来随着网络媒体影响力日益增强，为一已之利，信口雌黄的事件屡见不鲜，个别自媒体为博取眼球赚取点击量，恶意诋毁蜂蜜产品，造成了蜜蜂产品消费者的不安，损害了蜂蜜行业形象，让全行业深受其害。为更好维护行业声誉，推动全社会对蜂蜜产品的科学认知，倡导理性消费，我会特向行业与新闻媒体发出如下倡议：
1、共同推动蜜蜂产品行业质量提升，打造安全放心的行业质量形象，共同维护好消费者权益。
2、共同推动“每天一勺蜜，健康添活力”行业宣传语的普及与应用，加大蜂蜜产品与蜜蜂的科普力度，让消费者从蜜蜂产品消费中不断强化蜜蜂产品价值体验。
3、在增强企业权益意识同时，提升维护行业共同权益的意识。在任何自媒体平台发现没有科学依据的诋毁，及时向平台投诉，并向相关主管部门和中国蜂协反映，主动制止谣言传播。
4、鼓励科研、质检机构与行业企业加强蜂蜜产品营养健康领域联合开发与攻关，以更加丰富的现代科技成果，支撑蜜蜂产品的多元开发，让蜜蜂产品为中国消费者创造更多营养健康福祉。
5、鼓励会员企业和蜜蜂博物馆以“科学认知，理性消费”为主题，加强与消费者的友好互动，持续优化蜂产品行业生态。
中国蜂协将继续密切关注行业舆情，坚决运用法律手段，维护行业共同权益。
中国蜂产品协会
2020年9月8日
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