吉林省大中型蜂产品企业产品质量较好

 09年四季度，吉林省质量技术监督局组织对方便面、挂面、葡萄酒、蜂产品、烟花爆竹、电热器具、玉米剥皮机、机动脱粒机、塑料管材、金属面聚苯乙烯夹芯板、钢结构、润滑油、机动车防冻液、石油机械井下工具、板式换热器等15类产品质量实施了监督抽查。其中蜂产品质量抽查情况如下：

 蜂产品质量大幅下降。此次抽查了省内10户企业生产的14个批次的蜂蜜产品，经检验合格12个批次，抽样合格率为85.7%，比去年同期下降了14.3个百分点。此次抽查产品的四环素族抗生素残留均符合标准要求。2批次不合格产品存在的问题是霉菌、羟甲基糠醛不合格的问题，其中，霉菌检出值（500cfu/g）是标准值（≤200cfu/g）的2.5倍；羟甲基糠醛检出值（68mg/kg）是标准值（≤40mg/kg）的1.7倍。抽查结果表明，吉林省大中型蜂产品生产企业的产品质量较好，连续3年保持在100%，个别小型企业存在管理不规范，在原料控制和贮藏等环节上控制不严格，产品质量有待进一步提高。