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为进一步规范蜂蜜（调）制品市场秩序，净化行业内部发展环境，保护消费者的合法权益,2009年4月和6月，中国蜂产品协会相继发出通知，部署蜂蜜（调）制品市场行业自律及集中治理工作，要求各会员单位依照国家对蜂蜜（调）制品名称及标识标注的相关规定于2009年7月15日前完成企业自查自纠，2009年10月1日前更换不符合规定的产品标签。2009年11月，中国蜂产品协会会同蜂蜜专业委员会对全国蜂蜜（调）制品进行了市场调查。
此次调查采取市场随机抽样的方法，先后从各地市场抽取蜂蜜（调）制品样品108个，涉及全国13个省市自治区的22个城市的43家企业的48个品牌，样品全部取自各地家乐福、沃尔玛、华润万家、物美、天客隆等大型商超。检查的主要项目是：（一）产品名称中是否使用“调制（配）”字样。（二）产品名称的字体字号是否一致。（三）是否按规定标明蜂蜜含量；（四）标识标注内容是否完整。从以上四个方面来判定108个蜂蜜制品的标签标注。从调查情况看，完全遵守有关规定的只有12个，占全部样品的11.1%。
对于在此次调查中存在名称或标识标注内容等不符合有关规定的产品，协会已经通过书面形式分别通知各有关生产单位，建议企业尽快根据相关规定制定内部整改措施并上报协会，以达到行业自律的目的。如对本次调查结果有异议，可于2010年1月18日前向协会提出书面意见。
根据协会掌握的情况，对于情况严重并继续生产和销售以上产品的，协会将根据相关规定将有关情况移送有关部门，并拟于2010年春节前夕配合执法部门开展蜂蜜（调）制品市场集中治理活动。
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